…éjjelen át állni hagyjuk. VÍZ NEM KELL! Lazán üvegekbe rakjuk, az összegyűlt levet szétosztjuk. Lezárjuk, és a helyére rakjuk. A receptet beküldte: kalmanica Hasonló kategóriák cékla eltevése torma eltevése télire…
Hozzávalók: 2 kg uborka 2 kg zöld paradicsom 2 kg káposzta 2 kg hagyma 2 kg kápia vagy gogos 1 kg cukor 1 liter 10%-os ecet só izlés szerint Elkészítés:…
Hozzávalók: Gogos kápia so Elkészítés: A mennyiséget te dontöd el akkor mikor készited,,, Én mindig kb.3 kgr.gogost vagy kápiat szoktam megtisztitva le örölni ,s minden kilo örleményhez teszek 3o dkg…
Hozzávalók: 3 kg padlizsán 3 kg zöldpaprika 1 kg hagyma 3 kg paradicsompaprika(gogos) 1 l paradicsomvelô(dobozos paradicsomlé is lehet) 1 ek.szemesbors 1 l olaj 1 mk. szalicil só Elkészítés: A…
Hozzávalók: 5 kg káposzta (1 fej piros legyen benne) 2 kg gogos (almapaprika) 1 kg cukor 1 liter 10%-os ecet só Elkészítés: Mindent lesarvalunk (legyalulunk), ráteszük a sót, a cukrot…
Hozzávalók: 1 kg gogos (paradicsompaprika) 25 dkg durva só Elkészítés: A gogost megtisztítjuk, ledaráljuk, rátesszük a sót, és addig kavarjuk, amíg a só felolvad. Üvegbe töltjük, lezárjuk. Megjegyzés: Nagyon finom…
Hozzávalók: 3 kg. zöldparadicsom, 1 kg. hagyma, 1 kg. murok (sárgarépa), 12 darab gogos (paradicsompaprika), 12 darab kápia vagy húsos piros paprika, só (lehetőleg jódozatlan), bors (lehet szemes vagy őrölt…