Csalamádé eltevése/szalicil nélkül/

…uborka eltevése télire hidegen szodabikarbonával cékla eltevése ketchup eltevése őszibarack befőtt eltevése héjastól szilva eltevése befőttnek télire torma eltevése télire szalonna eltevese sampion gomba eltevese gyümölcsök eltevése télire csiperkegomba eltevése

Csalamádé II.

…lekötözzük. Megjegyzés: Nagyon finom. A receptet Csilla küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák piros gogos daralt gogos telire csalamádé téli eltevése dobálós csalamádé gogos gogos eltevés Gogos p gogos savanyosag csalamádé eltevése…

Ételízesítő

Hozzávalók: Gogos kápia so Elkészítés: A mennyiséget te dontöd el akkor mikor készited,,, Én mindig kb.3 kgr.gogost vagy kápiat szoktam megtisztitva le örölni ,s minden kilo örleményhez teszek 3o dkg…

Zakuszka

Hozzávalók: 3 kg padlizsán 3 kg zöldpaprika 1 kg hagyma 3 kg paradicsompaprika(gogos) 1 l paradicsomvelô(dobozos paradicsomlé is lehet) 1 ek.szemesbors 1 l olaj 1 mk. szalicil só Elkészítés: A…

Holland savanyúság

Hozzávalók: 5 kg káposzta (1 fej piros legyen benne) 2 kg gogos (almapaprika) 1 kg cukor 1 liter 10%-os ecet só Elkészítés: Mindent lesarvalunk (legyalulunk), ráteszük a sót, a cukrot…

Ételízesítő

Hozzávalók: 1 kg gogos (paradicsompaprika) 25 dkg durva só Elkészítés: A gogost megtisztítjuk, ledaráljuk, rátesszük a sót, és addig kavarjuk, amíg a só felolvad. Üvegbe töltjük, lezárjuk. Megjegyzés: Nagyon finom…

Zöldparadicsomos zakuszka

Hozzávalók: 3 kg. zöldparadicsom, 1 kg. hagyma, 1 kg. murok (sárgarépa), 12 darab gogos (paradicsompaprika), 12 darab kápia vagy húsos piros paprika, só (lehetőleg jódozatlan), bors (lehet szemes vagy őrölt…